Skip to the main content.

Embassy Blog

Apa itu tempering? Apa bedanya cokelat compound & couverture? Bagaimana cara membuat chocolate coating? Ketahui segalanya tentang cokelat disini.

Mengenal Bahan Baku Cokelat

Cokelat merupakan makanan yang digemari hampir semua orang. Baik dimakan sebagai camilan...

Cara Membungkus Cokelat dengan Plastic Wrap

Apakah Anda memiliki sisa cokelat couverture yang tidak terpakai? Segera bungkus dengan plastic...

Apakah Glaze Bisa Beku dan Bagaimana Cara Menyimpannya?

Glaze merupakan dekorasi yang sederhana namun dapat mempercantik kue dengan mudah. Dalam...

Cara Membuat Cokelat Ganache Sederhana

Di dunia pastry, bakery dan confectionery, ganache merupakan komponen dasar yang memiliki banyak...

Melelehkan Cokelat Dengan Metode Au Bain Marie

Lagi bingung mencari tahu cara melelehkan cokelat couverture yang tepat? Mungkin metode Au Bain...

Cara Buat Cokelat Glaze yang Mengkilap untuk Kue

Ada banyak cara untuk membuat sajian cake cokelat Anda tambah lezat. Salah satunya adalah dengan...

Aneka Cookies Cokelat yang Unik dan Kekinian

Cookies selalu menjadi camilan primadona untuk berbagai momen. Entah itu sebagai teman minum teh...

Cara Mengeraskan Cokelat Tanpa Kulkas

Pada dasarnya, cokelat dapat dinikmati dalam berbagai bentuk. Mulai dari yang cair seperti saus...

Bagaimana Cara Mengeluarkan Cokelat dari Cetakan?

Membuat cokelat merupakan kegiatan yang menyenangkan dan membawa kebahagiaan tersendiri, apalagi...

Cara Pembuatan Cokelat Batang untuk Bisnis Rumahan

Jika Anda menyukai cokelat batangan, mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Caranya sangat...