Profil rasa yang kompleks
Jika cokelat adalah bintang utama dalam aplikasi Anda, maka Bali Single Origin 69% yang memiliki profil rasa yang kompleks akan akan memberikan kualitas premium pada produk makanan Anda.
PRODUK EDISI TERBATAS
Rasa cokelat yang tahan lama dengan sedikit rasa pahit dan sentuhan aroma buah.
Apa itu Cokelat Single Origin Embassy?
Selama bertahun-tahun dalam menyediakan produk cokelat couverture berkualitas kepada para ahli foodservice, kami telah berupaya menciptakan produk yang benar-benar istimewa: cokelat couverture yang tidak hanya menunjukkan betapa kompleksnya profil rasa cokelat, tetapi juga memiliki performa yang sesuai dengan standar tinggi kami, dan yang lebih penting lagi, dibuat secara berkelanjutan.
Melalui proses penelitian & pengembangan yang panjang, kami dengan bangga mempersembahkan Embassy Single Origin.
Embassy Bali Single Origin adalah koleksi edisi terbatas yang eksklusif; menampilkan cokelat bean-to-bar dengan karakter unik yang memikat kelima panca indera Anda – cocok untuk para chef yang mencari rasa unik untuk produk aplikasi mereka.
Bali, The Island of The Gods
Sebagai brand coklat couverture pertama asal Indonesia, kami tidak bisa melewatkan kesempatan untuk menciptakan single origin chocolate dari tanah air sendiri. Kami memilih biji kakao Bali karena profil rasa kakaonya yang unik dan proses budidaya yang berkelanjutan.
Embassy Bali Single Origin Dark Chocolate 69% adalah cokelat bean-to-bar edisi terbatas dengan profil rasa yang kompleks.
Produk ini cocok untuk bisnis HoReCa premium yang ingin memberikan pengalaman rasa yang unik dan tiada duanya untuk pelanggan mereka.
Cocok untuk:
Enrobing, Molding, Ganache, Mousse, Krim Pastry, Saus Cokelat, Praline, Adonan Kue dan masih banyak lagi.
Massa Kakao 69% (Biji Kakao, Lemak Kakao), Gula
Jika cokelat adalah bintang utama dalam aplikasi Anda, maka Bali Single Origin 69% yang memiliki profil rasa yang kompleks akan akan memberikan kualitas premium pada produk makanan Anda.
Karena jumlahnya yang terbatas, bisnis makanan dapat memberikan pengalaman premium dan berkesan bagi pelanggannya.
Biji kakao kami dibudidayakan menggunakan praktik berkelanjutan. Sampaikan manfaat ini kepada pelanggan Anda yang semakin peduli dengan keberlanjutan.
Menggunakan biji kakao yang bersumber dari Bali, Indonesia, produk ini diproduksi dengan bangga di dalam negeri untuk para ahli bidang HoReCa.