Dengan berkembangnya bisnis kue dan pastry, banyak pengusaha yang mulai bereksplorasi lebih jauh dengan membuat kreasi cokelat. Praline merupakan salah satu aplikasi cokelat yang memiliki daya tarik yang kuat dengan tampilan dan rasanya. Lebih menariknya lagi, praline yang dibuat dengan kualitas yang baik dapat dijual dengan harga yang tinggi.
Meskipun tingkat kepahitan adalah salah satu faktor yang dinikmati dalam cokelat hitam, beberapa...
Proses moulding menggunakan cokelat asli atau cokelat couverture terkadang merupakan hal yang...
Cokelat adalah salah satu komoditi penting dalam arus perdagangan dunia. Berasal dari biji kakao...
Sedang cari cara untuk bikin cokelat celup lezat untuk buah? Embassy Chocolate punya beragam tips...
Cokelat adalah bahan makanan yang sangat serbaguna. Banyak sekali ragam aplikasi makanan maupun...
Apakah Anda pernah mendengar istilah “dark cokelat couverture”? Jika iya dan Anda tidak mengetahui...
Cokelat putih merupakan bahan yang penting dalam berbagai jenis masakan, baik itu untuk menambah...
Jika Anda ingin menyajikan kue ulang tahun kepada orang tersayang atau untuk dijual, ada baiknya...
Jika Anda penggemar dessert, Anda pasti tahu yang namanya mousse cake. Dessert satu ini merupakan...
